Массажер мяса вакуумный М-300
- 08/02/2025
- Россия, Москва
- Промышленное оборудование
- Продам, предлагаю - частное лицо
Объем бункера 300л.; Регулировка скорости вращения бункера: 5-15 об/мин.; Мощность привода - 1.5кВт; Мощность вакуумного насоса - 0, 75кВт. Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304 !!! Массажёры мяса вакуумные применяются при производстве мясных деликатесов. Предназначены для массирования в рассоле и в вакууме свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося бункера с ребрами, мясные волокна в условиях вакуума сильно пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность. На шкафу управления массажером вакуумным можно задавать время работы, степень вакуума а также регулировку скорости вращения и направления вращения бункера. Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI-304.
Технические характеристики:
Объем барабана 300 литров
Мощность привода барабана 1.5 кВт
Мощность вакуумного насоса 0.75 кВт
Толщина цилиндрической части бункера 3 мм
Толщина боковых стенок бункера 5 мм
Наше оборудование https: //www. youtube. com/@steelbeer8638
Владислав
Покупайте безопасно
Новые объявления продавца
-
Танк-Охладитель молока горизонтальный МОУ-5000Г
1 054 787 руб. -
Гомогенизатор МПГ - 3
4 263 068 руб. -
Танк горизонтальный с рубашкой 10000л
1 476 662 руб. -
Пастеризатор для бутылок - ТМУ-100Б
342 500 руб. -
Модульная холодильная камера для уличной эксплуатации
1 200 000 руб.